Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Бисквиты против муссов. PastryBattleChallenge. 4 сезон
8 видео-курсов!
ЧТО БУДЕМ ИЗУЧАТЬ
Очень глубоко и профессионально, при этом просто даже для кондитера новичка. Объясняем на пальцах, что бы вы не испугались!
Техники выравнивания бисквитных тортов, острый угол у борта торта, квадратные торты, техника сборки и укрепления современных высоких тортов - новые технологии, справятся даже новички!
Текстуры для муссовых тортов в бисквитах!
Новые текстуры в муссовых тортах, взрывной декор от Сергея Кулькина!
Макарон, шоколадные и изомальтовые твисты и сферы для декора тортов.
Тариф «Остаюсь учиться!»
ЗАКРЫВАЕМ ГЛАЗА И МЕЧТАЕМ!
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
Все площадки в таблице · листайте вправо →
Цена, удобство и возможности площадок для курса «Бисквиты против муссов. PastryBattleChallenge. 4 сезон [Студия Соль]»
«В Курсе» — наш основной вариант для перехода. В таблице — возможности сервисов; состав конкретного курса уточняйте перед оплатой.
Как мы оцениваем и что входит в доступ
Звёзды — наша оценка, не отзывы покупателей. Удобство: 2 базовых балла, по одному за занятия без обязательного скачивания, навигацию по курсу и встроенного помощника. Оценка описывает формат сервиса, а не проверку каждого урока.
Цена сравнивается только при подтверждённых одинаковых тарифе, сроке и виде оплаты. Разница с минимальной ценой до 10% — 5 звёзд, до 30% — 4, до 60% — 3, до 100% — 2, больше — 1. Устаревшие и неизвестные цены не оцениваются. Прочерк означает, что данных недостаточно, а не что функции нет.
В Курсе
Курс ещё не подтверждён в библиотеке. Пока доступен поиск во «В Курсе»; цену и возможность добавления нужно уточнить.
Складчик
Условия оплаты
Взнос за участие на площадке: 560 ₽. Доступность материала зависит от стадии сбора.
На странице площадки указано: Взнос 560 р.. Тип платежа, актуальность и соответствие полной цене курса требуют проверки.
Условия проверены 22.09.2026. Перед оплатой проверьте состав предложения у продавца.
лёгкий шоколадный мусс
Время не указано
грушевая пряная глазурьВремя не указано
ВТОРОЙ РАУНДВремя не указано
ТОРТЫ «TOASTED TOAST»Время не указано
БИСКВИТНЫЙ ТОРТВремя не указано
3 ТУР (ВИДЕО-КУРС №3)Время не указано
спонж с коричневым маслом и сахаромВремя не указано
пища ангелаВремя не указано
карамель с кленовым сиропомВремя не указано
крем с коричневым сахаромВремя не указано
ганаш из жареного шоколадаВремя не указано
МУССОВЫЙ ТОРТВремя не указано
4 ТУР (ВИДЕО-КУРС №4)Время не указано
женуаз с маслом нуазеттВремя не указано
креме из тоста бриошиВремя не указано
сюпрем из карамелизованного молокаВремя не указано
мусс из белого карамелизованного шоколадаВремя не указано
карамельная глазурьВремя не указано
ТРЕТИЙ РАУНДВремя не указано
ТОРТЫ «ISLAND PARADISE»Время не указано
БИСКВИТНЫЙ ТОРТВремя не указано
5 ТУР (ВИДЕО-КУРС №5)Время не указано
шифон маракуйяВремя не указано
спонж кокосВремя не указано
маршмеллоу мангоВремя не указано
конфи лаймВремя не указано
крем кокосВремя не указано
МУССОВЫЙ ТОРТВремя не указано
6 ТУР (ВИДЕО-КУРС №6)Время не указано
бисквит мангоВремя не указано
компот ананасВремя не указано
ганаш маракуйя-кокосВремя не указано
мусс ананас-кокосВремя не указано
глазурь тропический миксВремя не указано
ЧЕТВЕРТЫЙ РАУНДВремя не указано
ТОРТЫ «ORIENTAL DREAM»Время не указано
БИСКВИТНЫЙ ТОРТВремя не указано
7 ТУР (ВИДЕО-КУРС №7)Время не указано
спонж матчаВремя не указано
спонж чёрный кунжутВремя не указано
японский хлопковый Клубничный чизкейкВремя не указано
клубничное конфиВремя не указано
сливочный кремВремя не указано
МУССОВЫЙ ТОРТВремя не указано
ФИНАЛЬНЫЙ ТУР (ВИДЕО-КУРС №8)Время не указано
матча женуазВремя не указано
гель матча-латтеВремя не указано
компот клубникаВремя не указано
мусс Клубничный латтеВремя не указано
глазурь матчаВремя не указано
Альтернативы для выбора
Похожие курсы по этой теме
Это другие программы на близкую тему. Они не считаются тем же курсом: сравните содержание, преподавателей и условия.
Ещё один курс в направлении «Кондитерское дело и выпечка»
Курс представляет собой фундаментальную базу знаний, объединяющую 15-летний профессиональный опыт в кондитерском искусстве. Это комплексное руководство, созданное для того, чтобы каждый кондитер — от новичка до практикующего мастера — мог получать стабильно высокий результат с первой попытки. Программа охватывает все а
В программе - 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой и 4 вида декора, совершенно новые техники и отработка, максимально популярные начинки, интересные и в то же время понятные текстуры.
Что известно об альтернативе
Формат: Пошаговые видеоуроки по приготовлению и оформлению муссовых тортов. источник ↗
![Обложка курса: Бисквиты против муссов. PastryBattleChallenge. 4 сезон [Студия Соль]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fbiskvity-protiv-mussov-pastrybattlechallenge-4-sezon-studiya-s-skladchik-5e13bd08.webp&w=1200&q=75)
![Обложка курса: «Погружение в мир муссовых десертов» [Наталья Лукашова]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fpogruzhenie-v-mir-mussovykh-desertov-natalya-lukashova-sharewood-editorial-072ec540.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Almiga school] Муссовые торты. Тариф Базовый (Альбина Исламова). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Falmiga-school-mussovye-torty-tarif-bazovyy-albina-islamova-skladchina-biz-editorial-8ea0b46e.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Муссовые бенто-торты (2025) [Тариф Стандарт] [Александра Денисова (Шинкаренко)]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fmussovye-bento-torty-2025-tarif-standart-aleksandra-denisova-s-skladchik-7efa7d80.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Муссовые торты (2023) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова, Полина Егорова]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fmussovye-torty-2023-ks-candymom-kseniya-khokhlova-polina-egoro-skladchik-6a521659.webp&w=640&q=75)