[Эксмо. Бомбора. АСТ] Сборник февраль №3 2024 [Повтор]

Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине Роберт Люстиг Вы не можете решить проблему, если не знаете, в чем она заключается. Одним из исключительных преимуществ книги Люстига является его способность «соединять кусочки пазла» для обычного читателя, чтобы раскрыть научные данные и концепции, лежащие в основе его аргументов, когда он рассказывает «всю правду о еде». Эта книга объединяет такие темы как питание, здоровье/болезнь, медицина, окружающая среда и общество в совершенно новую взаимосвязь. Война между веганом и кето – фальшивая война: сражающиеся на одной стороне. Приводя доводы в пользу того, что еда – это единственный рычаг, который у нас есть, чтобы вызвать биохимические изменения для улучшения нашего здоровья, Люстиг объясняет, что нужно есть, основываясь на двух новых критериях: защитить печень и накормить кишечник. Он настаивает на том, что если мы не исправим наш рацион и не изменим то, как мы едим, мы продолжим вызывать хронические заболевания, обанкротим здравоохранение и будем угрожать планете. Но есть надежда: в этой книге объясняется, что нужно, чтобы исправить все три проблемы. В формате PDF A4 сохранен издательский макет. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Трекер питания и дефицитов. Руководство от гастроэнтеролога Сергей Вялов Что значит «НОРМАЛЬНО ЕСТЬ»? Обычно это понятие сводят к тому, что нужно питаться регулярно, небольшими порциями, сбалансированно и не переедать. Но это лишь 10% от действительно правильного питания, которые, к тому же, касаются исключительно режима. Однако даже эти проценты не соблюдаются. К тому же, совершенно не ясно, ЧТО значит питаться «сбалансированно» и КАК это сделать. Первая книга, которую можно читать и заполнять, основанная на базе стандартов, клинических рекомендаций и фундаментальных исследований, дополненная опытом автора и его коллег. В течение 6 недель трекер поможет привести в порядок рацион и отследить потребление всех важных компонентов пищи. Неважно, врач вы, студент или просто любознательный человек – эта книга подойдет всем, кто ест! Формат: PDF Забавы с карандашом. Самый легкий способ научиться рисовать Эндрю Лумис Долгие годы я, профессиональный художник, искал самый простой метод рисования карандашом. Я пришел к выводу, что трудности, с которыми я сталкивался, носят универсальный характер. Совершенствуя свое мастерство, я все-таки нашел метод, удивительным образом сочетающий в себе простоту и точность. Он показал себя очень эффективным для новичков, в том числе тех, кто считал себя абсолютно неспособным к рисованию. Теперь я готов представить этот метод широкому кругу интересующихся. Поверьте, научиться рисовать с его помощью может каждый. Эта книга создавалась для тех, для кого рисование – приятное времяпровождение на досуге. Именно поэтому она принесет пользу очень многим. Эндрю Лумис Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Лидер у доски. Для тех, кто не хочет учить и учиться Станислав Логунов В том, что для успешной карьеры сегодня требуется постоянное обучение, мало кто сомневается. Но понимать необходимость – одно, а действовать – совсем другое. И мешает действовать не лень или нежелание, а обычное неумение. Станислав Логунов уже в зрелом возрасте столкнулся с необходимостью учить коллег и учиться самому. Он рассказывает, как сумел превратить традиционную строительную фирму в компанию, обучающую своих сотрудников. Откровенно повествуя о своих ошибках и успехах, автор дает читателю возможность предвидеть проблемы и подсказывает, как их избежать. Эта книга для специалистов, только начинающих строить карьеру, и для состоявшихся руководителей, готовых делиться опытом. Это книга о том, как эффективно учиться, как правильно учить и как создать обучающую компанию. Автор на собственном примере показывает, что даже не самый усидчивый ученик может научиться учиться и учить. Легкий, ироничный стиль, обеспечивший книгам Станислава Логунова читательскую любовь, не должен обманывать: это серьезная книга на серьезную тему для серьезных людей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Авторитет руководителя. Как быть тем, кто, а не тем, кого Александр Глок Быть руководителем и пользоваться авторитетом у сотрудников – не одно и то же. Говорить так, чтобы вас слушали, давать распоряжения, которые не встречают сопротивления, вызывать острое желание всегда делиться с вами информацией, – все это тренируемые навыки, считает Александр Глок. Автор книги – управленец с 25-летним опытом и профессиональный бизнес-тренер, он обучил более 7000 руководителей всех уровней быть настоящими лидерами. Его подход не подразумевает врожденной харизмы. Чтобы окружающие видели в вас авторитетного руководителя, нужно говорить и действовать как авторитетный руководитель. Книга Александра Глока дает подробную инструкцию, которая поможет этого добиться. Бонусные материалы: - чек-лист по оценке коммуникативных навыков руководителя; - QR-коды, ведущие на полезные вебинары и трансформационные видео; - инструкция по борьбе с сибурдой – симуляцией бурной деятельности. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Радикальная близость. Руководство по созданию подлинно близких отношений Зои Корс Секс-коуч и эксперт в области отношений Зои Корс показывает, как шаг за шагом, с помощью упражнений и бережных совместных практик достичь того уровня близости, который будет приносить счастье вам обоим. Вы вместе, но каждый своим путем, придете к радикальному принятию друг друга и научитесь настраивать мозг, тело и дух на потрясающий секс и здоровую глубокую привязанность. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Золотые правила серебряного возраста. Полное руководство по всем видам физической активности для людей 60+ Валерий Новоселов Книга посвящена теме физической активности людям в возрасте 60+. Автор расскажет: • Как врачам и тренерам работать с людьми пожилого возраста. • Сколько нужно двигаться, чтобы оставаться здоровым. • Почему зарубежные методы не работают у нас на родине. • О силовых тренировках и необходимости наращивать мышечную массу. • О скандинавской ходьбе, езде на велосипеде и других видах активности. • Полезен ли альпинизм? В формате PDF A4 сохранен издательский макет. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Книга не про диеты. Приведите себя в форму, повысьте самооценку, измените навсегда свою жизнь Джеймс Смит Вам надоело ходить в черном? Шокируют цифры на весах? Боитесь появиться в спортзале? Ваша самооценка на уровне плинтуса? Все это негативно отражается на вашей жизни, отношениях и внутреннем со стоянии? Эта книга вооружит вас всеми необходимыми инструментами для перестройки мышления, перевернет ваши представления о питании и тренировках и вернет контроль над собой. Вместо очередной новомодной диеты или краткосрочного плана тренировок она предложит вам обзавестись полезными привычками, чтобы самим нести ответственность за свою жизнь и делать ее лучше. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Энциклопедия соусов от А до Я Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он так изменяет вкус блюда в лучшую сторону? Данная книга отгадывает многие загадки, касающиеся этой тайны! Какими бывают соусы по консистенции. Каковы принципы основных соусов: белого, красного, голландского, сметанного. Самая простая, но исчерпывающая классификация соусов. Материнские соусы Огюста Эскофье. Чем и из чего готовить. И, наконец, рецепты эмульгированных, томатных, сырных и сливочных, кисло-сладких соусов, из трав и барбекю-соусов, а также дипы, сальсы и дрессинги. Весь мировой опыт сосредоточен в данном издании. Подобной подробной энциклопедии соусов со множеством фактов, советов, рекомендаций не было на книжном рынке. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Я подаю в суд. Полная пошаговая инструкция по обращению в суд от практикующего юриста (с образцами документов) Дмитрий Обухов, Мария Сныткина Книга «Я подаю в суд» написана практикующим юристом Дмитрием Обуховым с большим опытом ведения судебных дел. Это подробная и пошаговая инструкция по обращению в суд для простых людей, не связанных с юриспруденцией, которые по тем или иным причинам не могут воспользоваться услугами юриста или адвоката. В книге автор собрал свой опыт и знания по защите прав людей в судах, указал «подводные камни», подробно описал порядок действий. Приложения содержат рабочие образцы судебных документов. С помощью этой книги любой гражданин сможет правильно и грамотно представлять свои интересы в судах любой инстанции без привлечения юристов и адвокатов. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Звёздное небо. Популярная астрономия для всех Мэг Тэчер Это невероятно красочное издание – прекрасный путеводитель по Солнечной системе и далёкому космосу! Книга объясняет, как образовались такие объекты, как Земля, Луна, Солнце, и раскрывает секреты многих природных явлений: затмений, северного сияния, метеоритных дождей… Читатели научатся наблюдать за космическими объектами невооружённым глазом и находить на ночном небе различные планеты. Карты небесных полушарий и собственноручно изготовленные астрономические инструменты помогут мастерски ориентироваться в звёздном небе! Эта книга будет интересна и полезна как школьникам, так и взрослым любителям космоса. Формат: PDF Расхламофон. Методика для создания устойчивого порядка в доме и в жизни Элина Алтухова Эта книга – лучший мотиватор для того, чтобы настроиться на домашние дела, закрепить полезные привычки по наведению порядка и безболезненно расхламить пространство. Автор, известный блогер и мама четверых детей точно знает как составить эффективный план по организации вещей в доме, который поможет избавиться от лишней траты сил, времени и нервов на ежедневное поддержание порядка. Советы и рекомендации помогут найти точки опоры и определить ключевые зоны для быстрой уборки, вы сможете составить личное расписание и семейный календарь, научиться делегировать задачи по дому и найти время для отдыха. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Целительная сила безделья. Как отдыхать без угрызения совести Анна Зробим Эта книга посвящается всем, для кого слова «лень», «праздность» и «безделье» звучат как очень страшные приговоры. Написанная тренером по самокоучингу Анной Зробим, она учит одному из самых полезных навыков 21-го столетия – навыку отдыхать. Благодаря психологическим инструментам вы поймете, как перенастроить свой мозг, чтобы избавить себя от утомляющей вереницы мыслей и научиться ДЕЛАТЬ ничего. То есть расслабляться с пользой без угрызения совести. Полная искрометного юмора и заботы, книга расскажет: - почему мы думаем, что отдыхать – это постыдно; - как подружиться со своим телом и научиться слушать его сигналы; - где искать заботливые ручки, на которых можно отдохнуть; - как укрепить иммунитет, снизить стресс и тревогу и пополнить запас гормонов счастья. Cохранен издательский макет. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Разреши себе чувствовать. Как перестать подавлять себя и обрести подлинную силу Юлия Булгакова Мы – свои самые суровые надзиратели. Мы делим чувства на хорошие и плохие и пытаемся избавиться от того, что кажется нам недостойным или неуместным. Подавляем себя. И не подозреваем, что это лишает нас огромного источника ресурсов и сил. Юлия Булгакова уверена: для многогранной и счастливой жизни нам необходим весь спектр эмоций. В этой книге вы найдете авторскую систему практик, которая поможет вам наконец «отпустить» себя и засиять в полную мощь. Без самобичевания. Без страха. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Думай как стоик. Философия, которая позволит вернуть контроль над собственным разумом Эндрю МакКоннел Стоицизм – главная философия Кремниевой долины. Прежде всего потому, что учит выходить за рамки стереотипных решений. В своей книге Эндрю МакКонелл объясняет, как, опираясь на принципы стоиков, сохранять свободу от чужого влияния. Действовать не по рекомендации других, пусть очень уважаемых людей, а руководствуясь собственным опытом, здравым смыслом и трезвым разумом. Его подход уберег от финансовых потерь сотни клиентов и помог заработать им миллиарды долларов. Благодаря философии стоицизма и практическим заданиям от автора можно научиться: • отделять модное и сиюминутное от вечного и реально выгодного; • использовать собственные ресурсы для роста; • избегать неоправданных рисков в погоне за трендами; • принимать взвешенные решения в самых неоднозначных ситуациях; • видеть возможности, когда «все пропало» и «тушите свет». В формате PDF A4 сохранен издательский макет. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Первый во всем. Снайпер, морпех, десантник, телеведущий Энт Миддлтон № 1 SUNDAY TIMES BESTSELLER. Энт Миддлтон – знаменитый британский телеведущий, бывший морской пехотинец и спецназовец. В этой книге он делится основными уроками лидерства, которые усвоил на протяжении своей увлекательной жизни. Подготовка спецназа – это не прогулка по парку. Правила жесткие, и они гарантируют, что ты должен пройти трудный путь на пределе, а порой и за границами физически возможного. Никакой пощады. Даже когда ты истекаешь кровью и сломлен, признать поражение – это провал. Чтобы выжить в изнурительном процессе отбора и стать членом элитного военного подразделения, тебе нужны жесткость, агрессия, внимание к деталям и постоянная самодисциплина – все те качества, которые формируют лучших лидеров. После 13 лет службы в вооруженных силах и 4 лет работы снайпером специальной лодочной службы (SBS) Энт Миддлтон является воплощением того, что требуется для абсолютного успеха. Он служил в SBS, военно-морском спецназе, Королевской морской пехоте и 9-й Королевской парашютной эскадрилье – собрав в свою коллекцию знаменитую «Святую троицу» элитных вооруженных сил Великобритании. Как настоящий спецназовец, Энт всегда первым подвергался опасности и добивался победы. Эта книга об опыте бескомпромиссного лидерства и успеха. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Ген предпринимательства. Клуб предпринимателей «Деловар»: от дружеских встреч до международного бизнеса Людмила Лунькова О таких людях говорят: «у него предпринимательская жилка», «умеет решать вопросы», «туго знает свое дело». Им удается то, что не удается другим. Они словно сделаны из другого теста, выбиваются вперед там, где большинство пасует. Откуда берутся бизнесмены? Может, существует особый ген предпринимательства? Существует! Но генетика тут ни при чем, дело в правильном окружении. Клуб предпринимателей «Деловар» – объединение владельцев бизнеса, разделяющих общие цели и ценности. Это мощное окружение, которое помогает создавать и развивать различные виды бизнеса с помощью продуктивных встреч в дружественной атмосфере. Это 19 лет работы в 17 городах 4 стран, более 700 предпринимателей, 100% из которых – владельцы бизнеса. Как это стало возможным? В книге вы найдете ответы на вопросы: • Как дружеские встречи предпринимателей переросли в клуб и в международный бренд? • Чем полезен «Деловар»: как расширяет круг общения действительно полезными знакомствами, помогает найти наставников из числа успешных бизнесменов и помогает решать реальные кейсы? • Как способствуют развитию бизнеса членов клуба известные российские предприниматели, такие как Артемий Лебедев, Аркадий Новиков, Наталья Касперская, Давид Ян и многие другие? • Как «Деловар» стал единственным российским клубом, чей опыт оказался востребован за рубежом? В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Почему я не худею. Дело не в диете, дело – в голове Анастасия Томилова Миллионы людей сидят на диетах, чтобы добиться желанной стройности. Худеют – и вскоре снова набирают сброшенные килограммы. А потом опять садятся на диету, чтобы похудеть. Только с каждым разом диета дается все труднее, а сброшенный вес возвращается быстрее. За поглощением чрезмерного количества еды стоят серьезные психологические проблемы, а не «слабость характера» и не «отсутствие силы воли». Психолог и психотерапевт Анастасия Томилова предлагает надежный способ, который поможет вырваться из замкнутого круга диет. Ее книга адресована всем мужчинам и женщинам, которые хотят наладить здоровые отношения с едой, восстановить пищевое поведение, разобраться в психологических особенностях, которые заставляют месяцами мучительно «улучшать себя», и освоить более эффективные способы корректировки и поддержания веса. Все у вас в организме устроено прекрасно, просто надо найти способ, который поможет вам справиться с последствиями диет и прийти к цели – обрести новое тело и наладить здоровые отношения с едой… и, главное, с самим собой. Для кого: Для тех, кто много лет отчаянно и мучительно пытается похудеть. Для тех, чье пищевое поведение испорчено диетами. Для тех, кто хочет наконец выйти из замкнутого круга диет, сменяющихся набором веса. Формат: epub, fb2, fb3, mobi, pdf, txt, zip Как натаскать вашу собаку по экономике и разложить по полочкам основные идеи и понятия науки о рынках Ребекка Кэмпбелл, Энтони Макгоуэн Перед вами трактовка важнейших вопросов экономической теории, доступная неспециалистам (и даже милым песикам!). Монти – вовсе не финансовый гений, а самая обычная собака, но жизнь, которую он ведет день ото дня, тоже определяется экономикой. Семнадцать прогулок в компании преподавателя Лондонской школы экономики и политических наук Ребекки Кэмпбелл познакомят с главными экономическими концепциями и с тем, какое влияние они оказывают на каждого из нас. Здесь нет ни графиков, ни диаграмм (ведь Монти не сумеет их прочесть), и конечно же никаких вычислений, и тем не менее в непринужденной атмосфере решается сложный вопрос: что же такое экономика на самом деле? Точная наука, подобная математике и физике? Или нравственное и философское исследование того, как обществам следует распределять скудные ресурсы? Вперед, к постижению главных идей великих мыслителей, от Адама Смита до Томаса Пикетти, и пониманию того, как все работает в экономике! «Экономика одновременно чрезвычайно важна и невероятно сложна. Если что-то в экономике кажется очевидным или простым, велика вероятность, что ты чего-то не понимаешь. Как выразился Генри Луис Менкен, на каждый сложный вопрос есть простой и прямой ответ, который в корне неверен… Экономика имеет дело с двумя уровнями сложности: с человеческим мозгом, сложнее которого нет ничего во Вселенной, и со взаимодействием миллионов человеческих мозгов на рынках. Тем не менее я надеюсь, что эти прогулки помогут разобраться в экономических вопросах». (Ребекка Кэмпбелл) В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн. Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара Алёна Аракчеева В книге Алёны Аракчеевой вы найдете 50 рецептов тортов, пирожных, чизкейков, печенья и других десертов с пони