Это кулинарная книга? Приключения на Кухне [Хестон Блюменталь]

Хестон Блюменталь

Публикация на площадке: 14 января 2026 г.Число уроков неизвестно

Сравнить площадки ↓

Обложка курса: Это кулинарная книга? Приключения на Кухне [Хестон Блюменталь]. Площадка: Складчик

Материал площадки

Описание курса

Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.

Книга, названа лучшим кулинарным изданием года по версии Bon Appetit, Daily HIVe и Eat Your Books

Читать полное описание

Книга, названа лучшим кулинарным изданием года по версии Bon Appetit, Daily HIVe и Eat Your Books Это кулинарное приключение от трехкратного обладателя премии Джеймса Берда и звезды Мишлен, шеф-повара Хестона Блюменталя. Но можно ли это назвать кулинарной книгой? Она полна типично великолепных рецептов Хестона, таких как гороховый суп с ветчиной в сэндвиче, каша с беконом и яйцом, куриные наггетсы и мороженое. Но на кухне Хестона готовить – значит отправиться в путешествие по квантовой гастрономии: исследовать вкусовые рецепторы, накормить внутреннего ребенка и с головой окунуться в мир еды и души. Каждый из 70 простых, понятных рецептов сопровождается историями, идеями и советами Хестона, превращая каждый кулинарный сеанс в путешествие и открывая целый мир кулинарных возможностей и свежих перспектив. Книга украшена невероятными иллюстрациями Дэйва МакКина, давнего соратника Хестона и одного из величайших иллюстраторов современности, — это почти то же самое, что иметь Хестона в качестве своего помощника на кухне. Почему бы не взять его с собой в качестве партнера по приключениям? Хестон Блюменталь, всемирно известный, благодаря своему ресторану The Fat Duck, отмеченному тремя звездами Мишлен, считается одним из лучших шеф-поваров своего поколения. Версия на русском языке Переводчик Dmitry Rechkalov Bureau, Нью-Йорк, ноябрь 2025 Формат pdf

Один курс · разные способы доступа

Где удобнее учиться?

Сравните цену и то, как будете заниматься.

Учитесь с комфортом

В Курсе

Сайт площадки ↗︎

Материалы в вашей библиотеке

Цена

От 300 ₽

Без рекламы

Скачать материалы

Можно скачать

Когда можно начать

По запросу

История цен на площадках

Формат и условия

Как проходит обучение

Эти данные взяты из программы и описания площадки. Пустое поле означает, что на странице курса ответа не было.

Формат: pdfПроверено 27.09.2026 · Источник ↗︎

Команда курса

Авторы и преподаватели

Хестон БлюментальАвтор материалов

Содержание обучения

Что в программе

Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.

Альтернативы для выбора

Это кулинарная книга? Приключения на Кухне [Хестон Блюменталь]

Описание курса