Нутрициологическая ортомолекулярная оптимизация здоровья современного человека (Владимир Дадали)

​ Несмотря на то, что сегодня полки магазинов ломятся от продуктов, а аптеки - от таблеток и добавок, по данным НИИ питания РАН в рационе россиян из года в год выявляется хронический дефицит основных микронутриентов. Так, витамина С не хватает у 60-70% населения, йода - до 70%, селена - у 95%! Что касается детей, то 2/3 из них в возрасте 14 лет имеют хронические заболевания, растут болезненными и плохо соображают. Почему в годы слабой инфекционной медицины и отсутствия антибиотиков люди жили достаточно долго? Почему сегодня все чаще возникают опухоли, инфаркты, импотенция? Что общего между купоросом и знаменитыми витаминами “Компливит”? Почему “Панадол” от температуры нельзя даже крысам? Правда ли, что в 60 лет уже нельзя иметь хорошее здоровье? На эти и другие интересные вопросы честно и емко отвечает доктор химических наук, профессор СЗГМУ им. И.И. Мечникова Владимир Дадали в этом семинаре. 3 составляющих физической нагрузки, и как ее получать, ничего не делая. 15 витаминов, 30 минералов, 20 классов других микронутриентов и их источники, которые нужны ежедневно. Почему мы больше не можем получить все микронутриенты из пищи? Суточные дозы макро и микроэлементов и почему у многих их дефицит, когда магазины ломятся от еды. Как принимать витаминно-минеральный комплекс и может ли наступить избыток витаминов? Какие 5 веществ включает в себя настоящий, природный витамин С. Почему невозможно устранить железодефицитную анемию одними препаратами железа? Что нужно еще? Почему слабеют и вымирают мужчины? Какой микроэлемент для мужчины - наиважнейший. Почему появляются “чебурашки” - часто болеющие дети? Какой аптечный препарат селена токсичен, а какой подходящий? Дефицит кальция: помогут ли рекламные препараты и толченая яичная скорлупа против остеопороза? И многое другое... К видеолекции (длительностью 3 часа) вы дополнительно получите PDF-презентацию из 80 слайдов. Доктор химических наук, профессор, заведующий кафедрой биохимии Санкт-Петербургской Государственной медицинской академии имени И.И. Мечникова; Член Правления Биохимического Общества Санкт-Петербурга; Профессор Санкт-Петербургского Государственного Политехнического Университета (факультет медицинской физики); Преподаватель Университета Санта-Фэ; Сертифицированный Консультант по нутрициологии Университета Санта-Фэ (США), член Международного Общества микронутриентологии (США).