Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
[Pastry School] Венская выпечка (Елена Крохмаль)
Публикация на площадке: 17 мая 2023 г.16 уроков
![Обложка курса: [Pastry School] Венская выпечка (Елена Крохмаль). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fpastry-school-venskaya-vypechka-elena-krokhmal-skladchina-biz-editorial-41cd5b8c.webp&w=1200&q=75)
Описание курса
Текст площадки «Складчина.biz». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Автор и ведущий Елена Крохмаль
Я расскажу и покажу Вам:
Техники приготовления дрожжевого теста для слоения
Как подготовить масло для слоения
Техники слоения теста
Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс)
Приготовление двухцветного слоеного теста
Формовку изделий венской выпечки
Правильную расстойку и выпечки
Как хранить слоеную выпечку
Мы с Вами приготовим:
Слоеную булочку с шоколадом
Круассан с миндалем
Слоеную лодочку с кремом и ягодами
Слоеную улитку с карамелью и фундуком
Слоеный кекс с шоколадом и миндалем
Слойку с яблоками, корицей и изюмом
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Как проходит обучение
Эти данные взяты из программы и описания площадки. Пустое поле означает, что на странице курса ответа не было.
- Темы программы
- ПРОГРАММА КУРСА:Проверено 28.09.2026 · Источник ↗︎
Авторы и преподаватели
- Pastry SchoolАвтор материалов
- Елена КрохмальАвтор материалов
Содержание обучения
Что в программе
01ПРОГРАММА КУРСА:16 уроков
- ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫВремя не указано
- Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсеВремя не указано
- КНИГА РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИВремя не указано
- Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсеВремя не указано
- СЛОЕНАЯ БУЛОЧКА С ШОКОЛАДОМВремя не указано
- Это не просто слойка с шоколадом! Это настоящее произведение искусства из двухцветного слоеного теста, которое вы сможете теперь приготовить сами!Время не указано
- КРУАССАН С МИНДАЛЕМВремя не указано
- Самый популярный хрустящий слоеный рогалик в мире! Такой хрустящий и вкусный теперь на своей кухне и своими руками!Время не указано
- СЛОЕНАЯ ЛОДОЧКА С КРЕМОМ И ЯГОДАМИВремя не указано
- Удивительный десерт в виде лодочки из двухцветного слоеного теста с нежным кремом и спелыми ароматными ягодами покорит всех!Время не указано
- СЛОЕНАЯ УЛИТКА С КАРАМЕЛЬЮ И ФУНДУКОМВремя не указано
- Потрясающая улитка с вкуснейшей карамелью и дробленым фундуком на слоеном тесте с ароматами масла Нуазет никого не оставит равнодушным!Время не указано
- СЛОЕНЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДОМ И МИНДАЛЕМВремя не указано
- Вкуснейший хрустящий современный кекс с вкраплениями шоколада и запеченными лепестками миндаля.Время не указано
- СЛОЙКА С ЯБЛОКАМИ, КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМВремя не указано
- Невероятно аппетитная и ароматная слойка их хрустящего слоеного домашнего теста с сочной начинкой из спелых яблок, сладкого изюма и ароматной корицы!Время не указано
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…
![Обложка курса: Курс хлеб и выпечка онлайн [Мария Селянина] [Повтор]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkurs-khleb-i-vypechka-onlayn-mariya-selyanina-povtor-skladchik-f665cf73.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Пасхальная выпечка и десерты 2025 [Мария Селянина]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fpaskhalnaya-vypechka-i-deserty-2025-mariya-selyanina-skladchik-2cdfd573.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: «Анастасия Гагаркина - Безглютеновый хлеб и выпечка» [SweetGreens]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fanastasiya-gagarkina-bezglyutenovyy-khleb-i-vypechka-sweetgree-sharewood-editorial-4b427559.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Cake School] Пасхальная выпечка 2024. Тариф на Заказ (Алина Макарова). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fcake-school-paskhalnaya-vypechka-2024-tarif-na-zakaz-alina-mak-skladchina-biz-c4016204.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Kica] Пирожные и Венская выпечка (Ян Куврер). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkica-pirozhnye-i-venskaya-vypechka-yan-kuvrer-skladchina-biz-editorial-20c5a687.webp&w=640&q=75)