«Торт Коробка с мандаринами» [Юлия Иванова]

Рецепты двух видов бисквитов(апельсиновый и шоколадный), 2 вида крема(в начинку и для выравнивания), апельсиновый конфи. Сборка и выравнивание квадратного торта. Темперирование и приемы работы с шоколадом, много техник декора. Нужны ли краскопульт и аэрограф? Нет, не нужны. Я показываю ОЧЕНЬ простые приемы, с помощью которых можно сделать эффектный декор. На какой уровень рассчитан МК? Справится ли начинающий? Практически все мои МК адаптированы для новичков. И если возникают вопросы, то можно и нужно их задавать. Как сказал мой оператор после съемки: «Даже я понял!» Заказывают ли этот торт? Да, конечно, и кстати, не только на НГ, но и на дни рождения. Один из отзывов разместила в карусельке, листайте! А к 31 декабря 18 г уже забронировано 2 таких тортика! 7 листов А4 печатного текста с рецептами и подробнейшим описанием! 6 часов озвучивания материала! На руку сыграл мой многолетний опыт ведущей всех школьных праздников. Записали, практически все с первого-второго раза. Диктором на телевидении мне, конечно, не стать , но получилось прилично. Сколько времени ушло на монтаж, не скажу, но, однозначно, получилось красиво и качественно, т.к. работал профессионал!