Загружаем профиль и связанные курсы…
Образование и наука
Влажное тесто [Иван Локис](тариф самостоятельный) на хмелевых дрожжах.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Теперь выпекать ароматную, вкусную, пушистую и полезную сдобную выпечку стало еще проще и еще быстрее! У вас ГАРАНТИРОВАННО получится, даже если вы никогда не пекли сами хлеб, у вас есть трудности с выведением закваски или с выпечкой сдобных изделий на закваске!
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Благодаря проработанным рецептам, пошаговому объяснению технологии и подробной обратной связи вы испечёте лёгкий, ароматный и полезный хлеб и выпечку на картофельных дрожжах, даже ржаная или пшеничная закваска вам не поддались!
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Домашний Пекарь. Подробный курс по выпечке хлеба, сдобы и пиццы