Загружаем профиль и связанные курсы…
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
В прошлом году мы предложили нашим клиентам оригинальный десерт на 23 февраля - ШОКОЛАДНЫЕ СОСИСКИ. И мы были в приятном шоке, что эти пирожные составили огромную конкуренцию
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
- я дам рецепт пластичного шоколада, с которым очень удобно и легко работать даже новичку
Творчество и хобби, Кулинария, Кондитерское дело и выпечка
Рецептов в интернете великое множество, но если с тортами и пирожными более-менее понятно, то с мелкоштучными изделиями конфетами все сложнее. Они хранятся не в холодильнике, как правило, и сильно дольше по времени. И, к сожалению, практически нигде никто не указывает срок годности и условия хранения. И это настоящая б
Образование и наука
-Рулетный мармелад клубничный с ванильным маршмеллоу (+бонус маршмеллоу на шампанском)
Творчество и хобби, Кулинария
Рецепты и технология приготовления:
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Какой саааамый-самый популярный десерт?)) Ну после шоколада! Конечно, КАРАМЕЛЬ!!
Образование и наука, История и гуманитарные науки
Мармеладные истории [Виктория Мельник]
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Вебинар по торту "Сердце из шу".
Образование и наука, Творчество и хобби, Кулинария
Новогодние праздники закончились, начинаем готовить предложения к 14 февраля! ❤️ Согласны это делать со мной?)
Образование и наука
➡️ Как всегда, мы разберём подробно все теоретические аспекты. Поговорим о свойствах сахаров, жиров, муки, разрыхлителей в бисквитном тесте.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Образование и наука, Математика и естественные науки, Кулинария
Это базовый курс, который поможет взглянуть на процесс создания торта с "технической" стороны, поможет разобраться во многих процессах "изнутри", ответит на все животрепещущие вопросы и даст понимание и осознание без "глупого" следования рецептам. ?