Загружаем профиль и связанные курсы…
![Обложка курса: [Vicky School] Новый кондитерский курс Sensorium (Виктория Мельник). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fvicky-school-novyy-konditerskiy-kurs-sensorium-viktoriya-melni-skladchina-biz-editorial-c958239a.webp&w=640&q=75)
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Идея нового курса была давно, и я уже давно знала какие именно десерты в нём должны быть и какой блок теории.
Творчество и хобби, Кулинария
Моя личная кулинарная библиотека состоит в основном из печатных книг, которые можно листать, нюхать, вдохновляться. Электронная же не дает вполне прочувствовать все эти эмоции от соприкосновения со страницами, но и некие плюсы в ней все же есть. Мы сделали ее не как замену бумажной, а как дополнение к ней.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Самые разнообразные! Бисквитные, медовые, белковые, вертикальные и горизонтальные,
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Неважно на каком уровне вы находитесь в выпечке, начинаете ли вы с вашего первого десерта или уже превратили кухню в свое основное место работы — вы найдёте здесь контент, подходящий именно для вас. Абсолютно всё, что вам нужно, чтобы поднять свои навыки в приготовлении десертов на новый уровень.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Бизнес и управление, Продажи и работа с клиентами, Кулинария
Неважно на каком уровне вы находитесь в выпечке, начинаете ли вы с вашего первого десерта или уже превратили кухню в свое основное место работы — вы найдёте здесь контент, подходящий именно для вас. Абсолютно всё, что вам нужно, чтобы поднять свои навыки в приготовлении десертов на новый уровень.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Потому что мне захотелось тот самый очень шоколадный торт. И вам захочется! Уверена!
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Это не классика по ГОСТу, но и зачем? Но это меренгово-орехово-превосходно! Похрустим вместе?
Творчество и хобби, Кулинария
Это уже как традиция. Выпускать новый клубничный рецепт накануне сезона клубники. Чтобы легче было ждать лето! Чтобы предвкусить лето во рту.
Образование и наука
Общая продолжительность видео — 26 мин.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Торт Пиберри [Vicky School] [Виктория Мельник]
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария, Рисование и искусство
В сборнике подробно прописан каждый этап приготовления чизкейка, даются советы и полезные приложения.