Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
Итальянская чиамбэлла [Ольга Ткаченко]
Публикация на площадке: 12 сентября 2022 г.Число уроков неизвестно
![Обложка курса: Итальянская чиамбэлла [Ольга Ткаченко]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fitalyanskaya-chiambella-olga-tkachenko-skladchik-5d99015b.webp&w=1200&q=75)
Описание курса
Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Итальянская чиамбэлла — традиционный для многих итальянских регионов хлеб из базового пшеничного теста повышенной гидратации, сформованный в виде большого бублика.
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Авторы и преподаватели
- Ольга ТкаченкоАвтор материалов
Что пишут о курсе разные площадки
Продавцы могут по-разному указать название, автора и программу. Поэтому ниже каждый исходный текст показан отдельно.
СкладчикИтальянская чиамбэлла [Ольга Ткаченко]
Указаны на площадке: Ольга Ткаченко
Итальянская чиамбэлла
Итальянская чиамбэлла — традиционный для многих итальянских регионов хлеб из базового пшеничного теста повышенной гидратации, сформованный в виде большого бублика.
В чём его особенность?
Современная технология ведения теста через сбраживание в биге 100% муки
Удобство технологического решения
Возможность использования такого ведения теста для пиццы и чиабатты
Шикарная вкусоароматика за счёт длительного холодного брожения с использованием минимального количества промышленных дрожжей
Кому подойдёт?
— Ты не абсолютный новичок в хлебопечении — работаем с высокогидратированным тестом
— У тебя есть тестомес или планетарный миксер (такое тесто довольно проблематично замесить руками, но, если у тебя есть терпение и настойчивость — присоединяйся)
— Ты хочешь обновить и углубить свои технологические знания и навыки
— Ты хочешь идти в ногу со временем
— Ты хочешь удивить своих близких и клиентов необычным изделием
— Ты хочешь совместить приятное с полезным: научиться новому, имея возможность стать одним из победителей конкурса, получив призы
— Ты просто хочешь провести в моей компании несколько дней ))
Зарегистрироваться можно до 15 сентября включительно
Видео уроки записаны заранее — ты можешь посмотреть их в любое удобное для тебя время
Получено 26.09.2026Складчина.bizИтальянская чиамбэлла (Ольга Ткаченко)
Указаны на площадке: Ольга Ткаченко
Итальянская чиамбэлла — традиционный для многих итальянских регионов хлеб из базового пшеничного теста повышенной гидратации, сформованный в виде большого бублика.
В чём его особенность?
Современная технология ведения теста через сбраживание в биге 100% муки
Удобство технологического решения
Возможность использования такого ведения теста для пиццы и чиабатты
Шикарная вкусоароматика за счёт длительного холодного брожения с использованием минимального количества промышленных дрожжей
Кому подойдёт?
— Ты не абсолютный новичок в хлебопечении — работаем с высокогидратированным тестом
— У тебя есть тестомес или планетарный миксер (такое тесто довольно проблематично замесить руками, но, если у тебя есть терпение и настойчивость — присоединяйся)
— Ты хочешь обновить и углубить свои технологические знания и навыки
— Ты хочешь идти в ногу со временем
— Ты хочешь удивить своих близких и клиентов необычным изделием
— Ты хочешь совместить приятное с полезным: научиться новому, имея возможность стать одним из победителей конкурса, получив призы
— Ты просто хочешь провести в моей компании несколько дней ))
Зарегистрироваться можно до 15 сентября включительно
Видео уроки записаны заранее — ты можешь посмотреть их в любое удобное для тебя время
Содержание обучения
Что в программе
Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…
![Обложка курса: Итальянская кухня. Полезная низкокалорийная версия [Tasha’s cake school] [Таша Коробейникова]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fitalyanskaya-kukhnya-poleznaya-nizkokaloriynaya-versiya-tasha--skladchik-e743532b.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: «Моя итальянская бискоттэрия» [Patisseriemg]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fmoya-italyanskaya-biskotteriya-patisseriemg-sharewood-editorial-aba49a2a.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Кондитерка] Итальянская радужная меренга и единороги [dreamzefir]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkonditerka-italyanskaya-raduzhnaya-merenga-i-edinorogi-dreamze-skladchik-60680292.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Итальянская классика [Анна Хряпина]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fitalyanskaya-klassika-anna-khryapina-skladchik-68bd0e97.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: «Анастасия Гагаркина - Безглютеновый хлеб и выпечка» [SweetGreens]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fanastasiya-gagarkina-bezglyutenovyy-khleb-i-vypechka-sweetgree-sharewood-editorial-4b427559.webp&w=640&q=75)