Кулинарные книги. Сборник март 2018

Как выбрать лучшее вино за 7 секунд Себастьен Дюран-Рюэль ​ Формат: PDF (изначально электронная, от издательства) О чем книга: Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете… Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать бутылку в соответствии с его вкусами, его бюджетом, его меню. Это настоящая шпаргалка, чтобы найти «свое» вино и сделать удачную покупку. Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки Эрик Кайзер​ ​ Формат: PDF (изначально электронная, от издательства) О чем книга: Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше… Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки! Всё своё: домашние деликатесы Анна Китаева​ ​ Формат: PDF (изначально электронная, от издательства) О чем книга: Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров «Я и моя мультиварка» и «Я и моя хлебопечка», докажет, что все намного проще, чем кажется. Любой хозяйке под силу заменить покупную еду домашней, от копченых колбас до соусов! Главное – знание правильной технологии и желание сохранить здоровье и прекрасное самочувствие на долгие годы. Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф​ ​ Формат: PDF (изначально электронная, от издательства) О чем книга: Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, – многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства. Соавтор издания – известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией. #Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда Анастасия Скрипкина ​ Формат: PDF (изначально электронная, от издательства) О чем книга: Какие из блюд самые сытные и легкие в приготовлении? Конечно же, вторые блюда! Вы легко приготовите даже замысловатые штрудели, фаршированный перец, каннелони с мясной начинкой, мясную запеканку, суфле из куриной печени, фаршированные цукини, ризотто с беконом и болгарским перцем, гнездышки из картофеля с грибами, куриные рулетики в беконе, куриную кесадилью, фаршированную тыкву, голубцы, фаршированные перепела вместе с Анастасией Скрипкиной. Каждый рецепт расписан пошагово и снабжен подробными фото-советами. Готовьте легко и вкусно! Это делают уже миллионы читательниц! Расчет цены: 299+299+299+349=1246 руб. (одна книга по цене 249 руб. - в подарок ) Итоговая цена: 934 руб. WEBMONEYLOVE OZONMAR2018 LL8MAR 0612 0730 7210 1173