Загружаем профиль и связанные курсы…
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Вам срочно понадобился рецепт оригинального и ни на что не похожего торта?
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Новый год уже совсем близко, в новом мастер-классе от Ксении Енакиевской вы научитесь готовить яркую новогоднюю фигурку - символ 2021 года!
Иностранные языки, Творчество и хобби, Другие иностранные языки, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Хотите научиться создавать сказочные фигурки, яркие маршмеллоу? Тогда Ксения - ваш гид в мир сказок )
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария, Рисование и искусство
Изобразить рисунок на торте под силу каждому! Это вам докажет кондитер Ксения в данном видео-уроке. Наш мастер подробно покажет каждый этап создания кондитерских иллюстраций, начиная с приготовления шоколадного белого крема ганаш и до фиксации конечного результата рисования.
Дизайн и визуальные коммуникации, Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария, Мода и стиль
Получили заказ на необычный, подарочный торт, но не знаете, где брать идеи?
Образование и наука, Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Работа с мастикой для вас – это до сих пор сложный, неизученный процесс, который приносит множество проблем? Или вы в поисках новых идей и хотите удивить своих заказчиков и близких?
Образование и наука, Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
А как насчёт «нежного облачка» в виде мишки? Ксения Енакиевская научит вас не только создавать идеальную основу для этой популярной сладости, но и оформлять её в виде медвежонка, который отлично дополнит любой праздник.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Рукоделие, Кулинария
«Сложно», «непонятно», «невозможно» – какие ещё мысли приходят вам в голову, когда вы задумываетесь о создании портрета из мастики? Мы знаем, что с этим видом кондитерского творчества у многих, даже опытных мастеров, возникают трудности. И мы готовы доказать, что сложные фигурки из мастики сможет сделать каждый!
Образование и наука
Только взгляните на эти новогодние шары маршмеллоу. Они такие красочные, а их форма столь идеальна! Трудно поверить, но их сделали вручную. Не верите, что такое произведение можно создать самостоятельно?
Образование и наука
Печенье шарик с начинкой маршмеллоу +
Творчество и хобби, Рукоделие, Кулинария, Кондитерское дело и выпечка
Новый год – период волшебства. И так хочется приятно удивить в этот день своих клиентов и близких, украсить десерт так, чтобы это запомнилось. Но что делать, если новые идеи никак не идут в голову, а все попытки приготовить необычное украшение заканчиваются неудачей?