Загружаем профиль и связанные курсы…
![Обложка курса: На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fna-grile-myaso-ryba-ovoshchi-i-deserty-valeri-drue-per-lui-vel-skladchik-f5ab6b91.webp&w=640&q=75)
Дизайн и визуальные коммуникации, Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Фото и видео, Шитьё и крой
Книга «На гриле» – незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и н
Творчество и хобби, Кулинария
Праздник как по нотам: Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Творчество и хобби, Кулинария, Кондитерское дело и выпечка
Соусы. Рецепты. Томатный соус. Сливочный соус. Классический соус. Соевый соус. В домашних условиях. Вкусные блюда. Соусы на зиму с фото
Образование и наука
Слова, которые меняют сознание. 14 способов оказывать влияние без уловок и манипуляций
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Иностранные языки, Другие иностранные языки, Кулинария
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничн
Творчество и хобби, Кулинария
Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизован
Творчество и хобби, Кулинария
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеле