Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
Кондитер. Учебное пособие [М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова]
Публикация на площадке: 27 ноября 2022 г.Число уроков неизвестно
![Обложка курса: Кондитер. Учебное пособие [М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkonditer-uchebnoe-posobie-m-n-shumilkina-n-v-drozdova-skladchik-editorial-f857c80e.webp&w=1200&q=75)
Описание курса
Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
PDF
Описание книги
Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» по профессии «Повар, кондитер». Книга написана в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначена для обучающихся профессиональных образовательных учреждений.
В учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера.
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Авторы и преподаватели
- М. Н. ШумилкинаАвтор материалов
- Н. В. ДроздоваАвтор материалов
Содержание обучения
Что в программе
Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…
![Обложка курса: «[Кондитерка] МК "Начинающий кондитер"» [Инесса Польцева]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkonditerka-mk-nachinayushchiy-konditer-inessa-poltseva-sharewood-editorial-c6e3ec9a.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: «Кондитер с нуля. Кенди-бар» [Бородина Юлия]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkonditer-s-nulya-kendi-bar-borodina-yuliya-sharewood-editorial-f07d3b10.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Bakery Club] Домашний кондитер. 2026 (Дарья Евсеева). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fbakery-club-domashniy-konditer-2026-darya-evseeva-skladchina-biz-editorial-32db7ec8.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Востребованный кондитер [Аня Кузнецова, Евгения Ярещенко]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fvostrebovannyy-konditer-anya-kuznetsova-evgeniya-yareshchenko-skladchik-editorial-c047823a.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Инставишенка. Богатый кондитер! [Юлия Атоян]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Finstavishenka-bogatyy-konditer-yuliya-atoyan-skladchik-editorial-adb7b48f.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Кондитер 2.0 [cake school] [Алина Макарова]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkonditer-2-0-cake-school-alina-makarova-skladchik-bc3bc3d4.webp&w=640&q=75)