Цветочные торты [Надежда Карманцева] [Повтор]

Видео-мастер-классы сопровождаются: Рецептами крема для финишного выравнивания торта, отделки и украшения. Обзором по инструментам и материалам. Практическими советами по изготовлению дополнительного декора. Сборка круглого торта. Выравнивание. Фактуры Вы научитесь сборке и выравниванию круглого торта на поворотном столике. Вы создадите четыре варианта фактур на боковой поверхности торта легко и эффектно. Сборка круглого торта. Черновое выравнивание. Финишное выравнивание и создание фактур на четырех разных тортах из коллекции "Цветочные Торты от Надежды Карманцевой" Рецепт крема для финишного выравнивания и отделки. Видео-урок «Торт Ирис и Тюльпаны» Динамичный, страстный, чувственный дизайн расскажет о любви к жизни и красоте момента. Вы научитесь создавать объемную фактуру на боковой поверхности торта и воплотите из крема смелую цветочную композицию. Финишное выравнивание, создание фактуры на боковой поверхности торта (объемные мазки), рецепт крема. Обзор по инструментам и кондитерским насадкам. Обзор и изготовление дополнительного декора. Рецепт и приготовление крема для украшения. Создание цветочной композиции из крема. "Ирис и Тюльпаны" Видео-урок «Торт Сирень и тюльпаны» Романтичный, изысканный, нежный дизайн напомнит о первой любви и девичьих мечтах. Вы научитесь создавать кружево на боковой поверхности торта и воплотите кремовый букет из сирени и тюльпанов. Финишное выравнивание, создание фактуры на боковой поверхности торта ( кружево), рецепт крема. Обзор по инструментам и кондитерским насадкам. Обзор и изготовление дополнительного декора. Рецепт и приготовление крема для украшения. Создание цветочной композиции из крема. "Сирень и Тюльпаны" Видео-урок «Торт Нарциссы» Яркий, солнечный и при этом нежный дизайн создаст настроение беззаботной радости детства. Вы научитесь создавать фактуру на боковой поверхности торта легко и красиво, а также перевоплотите дизайн из двух видов Нарциссов в пасхальный. Финишное выравнивание, создание фактуры на боковой поверхности торта ( плавный переход цвета), рецепт крема. Обзор по инструментам и кондитерским насадкам. Обзор и изготовление дополнительного декора. Рецепт и приготовление крема для украшения. Создание цветочной композиции из крема. "Нарциссы" Видео-урок «Торт Тюльпаны» Утонченный, женственный, гармоничный дизайн наполнит ощущением счастья и любви. Вы научитесь создавать плавный переход цвета на боковой поверхности торта и воплотите удивительный букет тюльпанов одним движением. Финишное выравнивание, создание фактуры на боковой поверхности торта ( градиент), рецепт крема. Обзор по инструментам и кондитерским насадкам. Обзор и изготовление дополнительного декора. Рецепт и приготовление крема для украшения. Создание цветочной композиции из крема. "Тюльпаны" Видео-урок «Создание торта-букета» Вы научитесь делать вертикальный торт удобно, легко, понятно, комфортно, в своих любимых рецептах и техниках отделки. Вы сможете применить для отделки и украшения торта свои любимые приемы: кремовые, мастичные, смешанные. А главное, Вы сможете придумать свой собственный вертикальный торт .....букет или не букет... Подробная, пошаговая инструкция по сборке и украшению торта-букета. Авторский, оригинальный способ создания " грозди сирени", "трехцветной кремовой розы"и т.д. Видео сопровождается рецептом крема, секретами мастерства, полезными советами. Вы увидите не только сам процесс работы, но и полный список необходимого инвентаря для создания данного торта. Подробный обзор по кондитерским насадкам и инструментам, которые использует Надежда. Видео мастер- класс построен так, что у вас создастся ощущение полного присутствия на индивидуальном курсе. Видео-урок «Создание новогоднего торта» Новый год уже близко, и самое время подумать об украшении своего жилища и праздничного стола. Нарядив елку и украсив дом не забудьте подарить себе прекрасную возможность порадовать родных и близких своими творческими способностями. Оригинальным решением станет.....Красивый и Необычный.... Новогодний торт букет! Такой торт, украшенный вами собственноручно, сделает ваш праздничный стол особенным. Кроме того, его можно преподнести в качестве новогоднего подарка вашим друзьям. Проявите себя! 1.Вы увидите подробную, пошаговую инструкцию по сборке и украшению пяти новогодних композиций: "Новогодний Торт Букет" "Торт Рождественский Венок" "Торт Сердце" "Оригинальный Мини Торт" "Пирожные Снежки". 2. Вы познакомитесь с Рецептами. Мировые Кондитерские Хиты: "Red Velvet Cake" - Торт Красный Бархат, с вишневой начинкой и сырным сливочным кремом. "Brownies" - шоколадный пирог с грецким орехом и сливочным сыром. "Безе Кокосовое" - десерт с корицей, миндалем и белым шоколадом. 3. Вы научитесь создавать украшения из крема: Ранункулюс, Шишка, Коробочка Хлопка, Гортензия, Хризантема, Орхидея. 4. Вы увидите не только сам процесс работы, но и полный список необходимого инвентаря для создания новогодних тортов, рецепт белкового крема для украшения, обзор по кондитерским насадкам и инструментам. 5. Видео мастер-класс построен так, что у вас создается ощущение полного присутствия на индивидуальном курсе. Повтор складчин