Загружаем профиль и связанные курсы…
Образование и наука, Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Уверенно готовите десерты дома и хотите начать печь эклеры на ЗАКАЗ или для КАФЕ
Творчество и хобби, Рисование и искусство, Кондитерское дело и выпечка
Научитесь делать 7 изысканных чизкейков с мега-популярными вкусами: фисташки, клубники, малины, карамели, шоколада, кофе и спекулос.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
«Черный лес» известен своей традиционной комбинацией из взбитых сливок, шоколадного бисквита и вишен, пропитанных в "Kirschwasser". Мы приготовим не только классическую, но также и авторскую версию торта, сохранив традиционные ингредиенты и вкус, но делая внешний вид современным и изысканным.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Опера — этот торт, вся красота и насыщенный вкус которого помещаются в маленькое и элегантное изделие высотой обычно не больше 3 сантиметров.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Традиционный Тирамису — это довольно простой и даже домашний десерт. Он состоит из печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, крема из сыра маскарпоне, яиц, сахара и десертного вина и декорируется какао-порошком. Обычно такой десерт подают в прозрачных бокалах или креманках, чтобы слои были хорошо видны.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Это самый известный венский десерт, который порадует вас своим уникальным вкусом. Мы приготовим его классическую версию. Торт «Захер» состоит из 2 шоколадных бисквитов, абрикосового джема и покрыт шоколадной глазурью. Несмотря на то, что в этот торт не входит крем, он идеально сбалансирован по текстуре и вкусу, в меру
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Этот торт с выразительным вкусом кофе завоевал почитателей во всех уголках мира.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
«Черный лес» известен своей традиционной комбинацией из взбитых сливок, шоколадного бисквита и вишен, пропитанных в “Kirschwasser”. Мы приготовим не только классическую, но также и авторскую версию торта, сохранив традиционные ингредиенты и вкус, но делая внешний вид современным и изысканным.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария, Бизнес и управление
Наполните вашу кондитерскую витрину простыми в приготовлении и прибыльными для бизнеса тортами, которые популярны во всем мире!
Творчество и хобби, Кулинария
готовить однородную, сочную и воздушную текстуру теста для кексов
Образование и наука
Эклер обладает насыщенным фисташковым вкусом за счет использования фисташек во всех текстурах, кроме теста.