Загружаем профиль и связанные курсы…
Образование и наука
20 авторских тартов. Необычные вкусовые сочетания от карамели до матчи с красной смородиной сделают ваш ассортимент начинок безграничным
Дизайн и визуальные коммуникации, Профессии и карьера, Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария, Фото и видео
-обучение у Фудфотографа , a_mozol без тебя я бы не приручила этот агрегат и не стала на уровень выше в съемке.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Бонус: таблицы для расчета себестоимости
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Я приглашаю вас на свой первый онлайн мастер-класс. Это полное обучение по сборке торта и приготовлению начинок!
Образование и наука
Это ваш конструктор начинок - уникальная система приготовления начинок для макарон. ничего общего с классическими взбитыми ганашами она не имеет, специально разработана только для макарон и уже многие годы радует меня и моих учеников в работе.
Иностранные языки, Творчество и хобби, Другие иностранные языки, Кулинария
Это не просто уроки по приготовлению макарон - это система, понимание технологии, а также знания по изменению рецептуры под свои запросы : пухлее, меньше сахара, более гладкие и тд.
Творчество и хобби, Кулинария
- Готовить идеальное тесто и печь ровные хрустящие заготовки для тартов
Образование и наука
Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней кухне