Загружаем профиль и связанные курсы…
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Иностранные языки, Другие иностранные языки
Серия видео-уроков, 3 вида нарезных пирожных, 2 техники сборки:
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Новый онлайн курс по бисквитным тортам будет доступен с 23 мая!
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Автор курса «Лимонный торт с меренгой» — Саба Джанджгава. Участвуйте в складчине, экономьте на покупке. Лимонный торт с меренгой из нового онлайн курса по...
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Складчина «Торт Фрезье», автор — Саба Джанджгава. Торт Фрезье из нового курса по бисквитным тортам
Образование и наука
Потрясающие, эластичные бисквиты, которые легко скручивать и делать рулеты любого размера
Образование и наука
Серия видео-уроков, 3 вида песочного теста и 5 вкусов тарталеток:
Иностранные языки, Другие иностранные языки
Мильфёй «mille-feuille» переводится, как "тысяча лепестков", потому что готовится из очень тонко раскатанного слоёного теста, которое потом карамелизуется. А если это прослоить нежным ванильный кремом и мягкой французской карамелью, то получится вот эта бомба☝. Лучшее, что я ел в своей жизни.
Образование и наука
Приготовим с вами мягкую карамель, но в то же время ту, которая держит форму.
Иностранные языки, Другие иностранные языки
Максимально подробное пошаговое приготовление нежного фисташкового кекса с воздушной текстурой и "разрывом" сверху, который так нравится французам.
Творчество и хобби, Кулинария, Кондитерское дело и выпечка, Рисование и искусство
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А
Творчество и хобби, Кулинария, Кондитерское дело и выпечка
Вебинар в Перископе по начинкам для эклеров и глазурям.